Crystal
Kwas α
2.8–6%
Kwas β
4.5–8.5%
Olej całk.
0.8–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Tropica
Kwas α
8.8%
Kwas β
3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Crystal
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Tropica
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Crystal
DrzewnyKwiatowyGreenOwocowyPikantnyCinnamonNutmegCzarna porzeczka
Tylko w Tropica
AnanasMandarinPomarańczaTropikalnyŻywiczny, ciemny
Parametr
| Parametr | Crystal | Tropica |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.8–6% | 8.8% |
| Kwas β | 4.5–8.5% | 3% |
| Ko-humulon | 20–26% | - |
| Olej całk. | 0.8–2.3 mL | - |
| Myrcene | 30–55% | - |
| Humulene | 20–30% | - |
| Caryophyllene | 5–12% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Hersbrucker
Strisselspalt