ContessavsMillennium
Contessa i Millennium to popularne chmiele typu do goryczki. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Contessa
Kwas α
3–5%
Kwas β
5–7.4%
Olej całk.
0.8–1.9 mL
Stany Zjednoczone
Millennium
Kwas α
14.5–18.5%
Kwas β
4.3–6.5%
Olej całk.
1.5–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Contessa
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Millennium
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyGruszka
Tylko w Contessa
GreenPalczatka
Tylko w Millennium
ToffeeŻywicznyZiołowy
Parametr
| Parametr | Contessa | Millennium |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 14.5–18.5% |
| Kwas β | 5–7.4% | 4.3–6.5% |
| Ko-humulon | 29–32% | 28–35% |
| Olej całk. | 0.8–1.9 mL | 1.5–3 mL |
| Myrcene | - | 35–55% |
| Humulene | - | 15–25% |
| Caryophyllene | - | 8–10% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do goryczki |