Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
whitbread-golding-variety-wgveast-kent-goldings
| Parametr | Whitbread Golding Variety (WGV) Uniwersalny | East Kent GoldingsDo goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.4–7.7% | 4–6.5% |
| Kwas β | 2–3.5% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 35–43% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 19–27% | 29–31% |
| Humulene | 35–42% | 38–44% |
| Caryophyllene | 11–15% | 12–16% |
| Farnesene | 1–2% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Ziemisty, Kwiatowy, Sweet, Ziołowy | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Fuggle | Golding, Fuggle, Willamette |