Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
whitbread-golding-variety-wgvcentennial
| Parametr | Whitbread Golding Variety (WGV) Uniwersalny | Centennial Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.4–7.7% | 7–12% |
| Kwas β | 2–3.5% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 35–43% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.8–1.2 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | 19–27% | 55–65% |
| Humulene | 35–42% | 10–20% |
| Caryophyllene | 11–15% | 5–7% |
| Farnesene | 1–2% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Ziemisty, Kwiatowy, Sweet, Ziołowy | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka |
| Zamienniki | Fuggle | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… |