Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
wai-itihallertau-tradition
| Parametr | Wai-iti Do aromatu | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.5–3.5% | 4.6–7% |
| Kwas β | 4.5–5.5% | 3–6% |
| Ko-humulon | 22–24% | 23–30% |
| Olej całk. | 1.4–1.8 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 2–4% | 17–32% |
| Humulene | 27–29% | 35–50% |
| Caryophyllene | 8–10% | 10–15% |
| Farnesene | 12–14% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Niemcy |
| Aromaty | Owoce pestkowe, Brzoskwinia, Morela, Cytrus, Lime, Mandarin… | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Riwaka | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |