Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
wai-itigolding
| Parametr | Wai-iti Do aromatu | Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.5–3.5% | 4–6% |
| Kwas β | 4.5–5.5% | 2–3% |
| Ko-humulon | 22–24% | 20% |
| Olej całk. | 1.4–1.8 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 2–4% | 25–35% |
| Humulene | 27–29% | 35–45% |
| Caryophyllene | 8–10% | 13–16% |
| Farnesene | 12–14% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Owoce pestkowe, Brzoskwinia, Morela, Cytrus, Lime, Mandarin… | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | Riwaka | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |