Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
tettnangerwai-iti
| Parametr | Tettnanger Uniwersalny | Wai-iti Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.5–5.8% | 2.5–3.5% |
| Kwas β | 2.8–5.3% | 4.5–5.5% |
| Ko-humulon | 22–28% | 22–24% |
| Olej całk. | 0.4–1.1 mL | 1.4–1.8 mL |
| Myrcene | 40–41% | 2–4% |
| Humulene | 20–21% | 27–29% |
| Caryophyllene | 6–7% | 8–10% |
| Farnesene | 11–12% | 12–14% |
| Pochodzenie | Niemcy | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Pieprzowy, Czarna porzeczka | Owoce pestkowe, Brzoskwinia, Morela, Cytrus, Lime, Mandarin… |
| Zamienniki | Tettnang (US), Spalter Select, Spalt, Saaz (CZ)… | Riwaka |