Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
tettnangerfuggle
| Parametr | Tettnanger Uniwersalny | Fuggle Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.5–5.8% | 2.4–6.1% |
| Kwas β | 2.8–5.3% | 2.1–3.5% |
| Ko-humulon | 22–28% | 25–32% |
| Olej całk. | 0.4–1.1 mL | 0.44–1 mL |
| Myrcene | 40–41% | 15–25% |
| Humulene | 20–21% | 30–40% |
| Caryophyllene | 6–7% | 11–15% |
| Farnesene | 11–12% | 5–8% |
| Pochodzenie | Niemcy | Wielka Brytania |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Pieprzowy, Czarna porzeczka | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild |
| Zamienniki | Tettnang (US), Spalter Select, Spalt, Saaz (CZ)… | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings |