Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
tettnangercentennial
| Parametr | Tettnanger Uniwersalny | Centennial Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.5–5.8% | 7–12% |
| Kwas β | 2.8–5.3% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 22–28% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.4–1.1 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | 40–41% | 55–65% |
| Humulene | 20–21% | 10–20% |
| Caryophyllene | 6–7% | 5–7% |
| Farnesene | 11–12% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Pieprzowy, Czarna porzeczka | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka |
| Zamienniki | Tettnang (US), Spalter Select, Spalt, Saaz (CZ)… | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… |