Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
tettnang-useast-kent-goldings
| Parametr | Tettnang (US) Do aromatu | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.5–5.5% | 4–6.5% |
| Kwas β | 3–5% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 20–28% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.5–0.9 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 30–45% | 29–31% |
| Humulene | 18–23% | 38–44% |
| Caryophyllene | 6–7% | 12–16% |
| Farnesene | 5–8% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Aromaty | Szlachetny, Pikantny, Trawiasty | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Tettnanger, Fuggle, Santiam, Spalter Select… | Golding, Fuggle, Willamette |