Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
targetstyrian-golding
| Parametr | Target Do goryczki | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.5–13.5% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 4.3–5.7% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 35–40% | 25–30% |
| Olej całk. | 1–1.4 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 45–55% | 27–33% |
| Humulene | 17–23% | 34–38% |
| Caryophyllene | 8–10% | 9–11% |
| Farnesene | 0–1% | 2–5% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Słowenia |
| Aromaty | Cytrus, Marmalade, Szałwia, Pikantny, Pieprzowy | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Fuggle, Willamette | Fuggle, Willamette, Bobek |