Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
targethallertau-tradition
| Parametr | Target Do goryczki | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.5–13.5% | 4.6–7% |
| Kwas β | 4.3–5.7% | 3–6% |
| Ko-humulon | 35–40% | 23–30% |
| Olej całk. | 1–1.4 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 45–55% | 17–32% |
| Humulene | 17–23% | 35–50% |
| Caryophyllene | 8–10% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Aromaty | Cytrus, Marmalade, Szałwia, Pikantny, Pieprzowy | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Fuggle, Willamette | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |