Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
targetgolding
| Parametr | Target Do goryczki | Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.5–13.5% | 4–6% |
| Kwas β | 4.3–5.7% | 2–3% |
| Ko-humulon | 35–40% | 20% |
| Olej całk. | 1–1.4 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 45–55% | 25–35% |
| Humulene | 17–23% | 35–45% |
| Caryophyllene | 8–10% | 13–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Cytrus, Marmalade, Szałwia, Pikantny, Pieprzowy | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | Fuggle, Willamette | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |