Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
tardif-de-bourgognegolding
| Parametr | Tardif de Bourgogne Do aromatu | Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.2–5.3% | 4–6% |
| Kwas β | 3.1–5.8% | 2–3% |
| Ko-humulon | 20% | 20% |
| Olej całk. | 0.4–0.9 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | - | 25–35% |
| Humulene | - | 35–45% |
| Caryophyllene | - | 13–16% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Francja | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Kwiatowy, Redberry, Green, Szlachetny, Incense, Sosnowy… | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | Strisselspalt | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |