Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
sussexstyrian-golding
| Parametr | Sussex Do aromatu | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.3–5.8% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 2.4–3.2% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 29–32% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.4–0.6 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 41–43% | 27–33% |
| Humulene | 22–24% | 34–38% |
| Caryophyllene | - | 9–11% |
| Farnesene | 0–1% | 2–5% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Słowenia |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Miętowy, Wanilia, Cytrus | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Progress, Whitbread Golding Variety, Fuggle | Fuggle, Willamette, Bobek |