Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
sussexhallertau-taurus
| Parametr | Sussex Do aromatu | Hallertau TaurusUniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.3–5.8% | 12–17.9% |
| Kwas β | 2.4–3.2% | 4–6% |
| Ko-humulon | 29–32% | 20–25% |
| Olej całk. | 0.4–0.6 mL | 0.9–1.5 mL |
| Myrcene | 41–43% | 29–31% |
| Humulene | 22–24% | 30–31% |
| Caryophyllene | - | 7–9% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Ziemisty, Trawiasty, Miętowy, Wanilia, Cytrus | Czekolada, Banana, Pikantny, Pieprzowy, Curry, Ziemisty |
| Zamienniki | Progress, Whitbread Golding Variety, Fuggle | Magnum (GR), Magnum (US), Citra, Hallertau Tradition… |