Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
summerhallertau-blanc
| Parametr | Summer Do aromatu | Hallertau Blanc Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.6–6.4% | 9–12% |
| Kwas β | 4.8–6.1% | 4–7% |
| Ko-humulon | 20–25% | 22–35% |
| Olej całk. | 1.4–2 mL | 0.8–2.2 mL |
| Myrcene | 29–38% | 50–75% |
| Humulene | 28–50% | 0–3% |
| Caryophyllene | 8–11% | 0–2% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Niemcy |
| Aromaty | Morela, Melon, Trawiasty, Cytrus, Owoce pestkowe, Marakuja… | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… |
| Zamienniki | Palisade, Saaz (US) | Nelson Sauvin, Enigma |