Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
styrian-goldingtettnanger
| Parametr | Styrian Golding Do aromatu | Tettnanger Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 2.5–5.8% |
| Kwas β | 2.5–3.5% | 2.8–5.3% |
| Ko-humulon | 25–30% | 22–28% |
| Olej całk. | 0.5–1 mL | 0.4–1.1 mL |
| Myrcene | 27–33% | 40–41% |
| Humulene | 34–38% | 20–21% |
| Caryophyllene | 9–11% | 6–7% |
| Farnesene | 2–5% | 11–12% |
| Pochodzenie | Słowenia | Niemcy |
| Aromaty | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny | Pikantny, Kwiatowy, Pieprzowy, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Fuggle, Willamette, Bobek | Tettnang (US), Spalter Select, Spalt, Saaz (CZ)… |