Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
styrian-goldinghallertau-tradition
| Parametr | Styrian Golding Do aromatu | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 4.6–7% |
| Kwas β | 2.5–3.5% | 3–6% |
| Ko-humulon | 25–30% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.5–1 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 27–33% | 17–32% |
| Humulene | 34–38% | 35–50% |
| Caryophyllene | 9–11% | 10–15% |
| Farnesene | 2–5% | 0–1% |
| Pochodzenie | Słowenia | Niemcy |
| Aromaty | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Fuggle, Willamette, Bobek | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |