Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
styrian-cardinalhallertau-tradition
| Parametr | Styrian Cardinal Do aromatu | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–15% | 4.6–7% |
| Kwas β | 3.2–4.6% | 3–6% |
| Ko-humulon | 31–37% | 23–30% |
| Olej całk. | 3–4 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 40–50% | 17–32% |
| Humulene | 15–22% | 35–50% |
| Caryophyllene | 8–11% | 10–15% |
| Farnesene | 5–7% | 0–1% |
| Pochodzenie | Słowenia | Niemcy |
| Aromaty | Cytrus, Gooseberry, Ananas, Pomarańcza, Lime, Jasmine… | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | - | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |