Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
strisselspalteast-kent-goldings
| Parametr | Strisselspalt Do aromatu | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 1–4% | 4–6.5% |
| Kwas β | 3–6% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 20–27% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.6–0.8 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 35–52% | 29–31% |
| Humulene | 13–21% | 38–44% |
| Caryophyllene | 8–10% | 12–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Francja | Wielka Brytania |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Cytrus, Ziołowy | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Crystal, Hersbrucker, Mount Hood, Liberty… | Golding, Fuggle, Willamette |