Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
sticklebracteast-kent-goldings
| Parametr | Sticklebract Uniwersalny | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–15% | 4–6.5% |
| Kwas β | 6–8.5% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 35–45% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.75–1.8 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 14–64% | 29–31% |
| Humulene | 7–26% | 38–44% |
| Caryophyllene | 3–13% | 12–16% |
| Farnesene | 4–7% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Wielka Brytania |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Northern Brewer (GR), Hersbrucker, Hallertau, Sorachi Ace… | Golding, Fuggle, Willamette |