Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
sterlingnelson-sauvin
| Parametr | Sterling Do aromatu | Nelson Sauvin Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–8.5% | 10–13% |
| Kwas β | 4–6% | 5–8% |
| Ko-humulon | 22–28% | 20–25% |
| Olej całk. | 1–2 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 35–45% | 20–45% |
| Humulene | 16–18% | 25–37% |
| Caryophyllene | 5–8% | 6–11% |
| Farnesene | 15–19% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Szlachetny, Ziołowy, Pikantny, Kwiatowy | White, Owocowy, Gooseberry, Grapes, Sauvignon |
| Zamienniki | Saaz (US), Mount Hood | Hallertau Blanc, Enigma, Motueka, Riwaka |