Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
sterlinghallertau-blanc
| Parametr | Sterling Do aromatu | Hallertau Blanc Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–8.5% | 9–12% |
| Kwas β | 4–6% | 4–7% |
| Ko-humulon | 22–28% | 22–35% |
| Olej całk. | 1–2 mL | 0.8–2.2 mL |
| Myrcene | 35–45% | 50–75% |
| Humulene | 16–18% | 0–3% |
| Caryophyllene | 5–8% | 0–2% |
| Farnesene | 15–19% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Szlachetny, Ziołowy, Pikantny, Kwiatowy | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… |
| Zamienniki | Saaz (US), Mount Hood | Nelson Sauvin, Enigma |