Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
spalter-selectstyrian-golding
| Parametr | Spalter Select Do aromatu | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–6.5% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 2.5–5% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 21–27% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.5–0.9 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 20–40% | 27–33% |
| Humulene | 10–22% | 34–38% |
| Caryophyllene | 4–10% | 9–11% |
| Farnesene | 15–22% | 2–5% |
| Pochodzenie | Niemcy | Słowenia |
| Aromaty | Pikantny, Trawiasty | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Tettnanger, Saaz (CZ), Spalt, Perle (GR)… | Fuggle, Willamette, Bobek |