Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
spalter-selectnelson-sauvin
| Parametr | Spalter Select Do aromatu | Nelson Sauvin Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–6.5% | 10–13% |
| Kwas β | 2.5–5% | 5–8% |
| Ko-humulon | 21–27% | 20–25% |
| Olej całk. | 0.5–0.9 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 20–40% | 20–45% |
| Humulene | 10–22% | 25–37% |
| Caryophyllene | 4–10% | 6–11% |
| Farnesene | 15–22% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Pikantny, Trawiasty | White, Owocowy, Gooseberry, Grapes, Sauvignon |
| Zamienniki | Tettnanger, Saaz (CZ), Spalt, Perle (GR)… | Hallertau Blanc, Enigma, Motueka, Riwaka |