Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
spalter-selecthallertau-blanc
| Parametr | Spalter Select Do aromatu | Hallertau BlancDo aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–6.5% | 9–12% |
| Kwas β | 2.5–5% | 4–7% |
| Ko-humulon | 21–27% | 22–35% |
| Olej całk. | 0.5–0.9 mL | 0.8–2.2 mL |
| Myrcene | 20–40% | 50–75% |
| Humulene | 10–22% | 0–3% |
| Caryophyllene | 4–10% | 0–2% |
| Farnesene | 15–22% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Aromaty | Pikantny, Trawiasty | Ananas, Gooseberry, White, Grapes, Palczatka, Marakuja… |
| Zamienniki | Tettnanger, Saaz (CZ), Spalt, Perle (GR)… | Nelson Sauvin, Enigma |