Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
spaltstyrian-golding
| Parametr | Spalt Do aromatu | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.5–5.7% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 3–5% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 22–29% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.5–0.9 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 20–35% | 27–33% |
| Humulene | 20–30% | 34–38% |
| Caryophyllene | 8–13% | 9–11% |
| Farnesene | 12–18% | 2–5% |
| Pochodzenie | Niemcy | Słowenia |
| Aromaty | Szlachetny, Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Tettnang, Ultra, Tettnanger… | Fuggle, Willamette, Bobek |