Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
sovereignnorthdown
| Parametr | Sovereign | Northdown |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.5–6.5% | 7–10% |
| Kwas β | 2.1–3.1% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 26–30% | 24–32% |
| Olej całk. | 0.6–1 mL | 1.2–2.5 mL |
| Myrcene | 20–31% | 23–29% |
| Humulene | 20–27% | 40–45% |
| Caryophyllene | 7–9% | 13–17% |
| Farnesene | 3–4% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Miętowy, Owocowy, Kwiatowy, Trawiasty, Ziołowy, Gruszka | Kwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, Pikantny |
| Zamienniki | Fuggle | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger… |