Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
sovereigneast-kent-goldings
| Parametr | Sovereign | East Kent Goldings |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.5–6.5% | 4–6.5% |
| Kwas β | 2.1–3.1% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 26–30% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.6–1 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 20–31% | 29–31% |
| Humulene | 20–27% | 38–44% |
| Caryophyllene | 7–9% | 12–16% |
| Farnesene | 3–4% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Miętowy, Owocowy, Kwiatowy, Trawiasty, Ziołowy, Gruszka | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Fuggle | Golding, Fuggle, Willamette |