Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-promiseeast-kent-goldings
| Parametr | Southern Promise Uniwersalny | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 9.5–14.5% | 4–6.5% |
| Kwas β | 3.6–5.8% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 20–22% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.7–1.1 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 21–25% | 29–31% |
| Humulene | 23–27% | 38–44% |
| Caryophyllene | 7–11% | 12–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Wielka Brytania |
| Aromaty | Ziołowy, Owocowy, Drzewny, Jagodowy, Cytrus, Kwiatowy | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Southern Brewer | Golding, Fuggle, Willamette |