Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-dawnnorthdown
| Parametr | Southern Dawn | Northdown |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.2–13.5% | 7–10% |
| Kwas β | 4.3–5.9% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 31–33% | 24–32% |
| Olej całk. | - | 1.2–2.5 mL |
| Myrcene | 22–45% | 23–29% |
| Humulene | 17–25% | 40–45% |
| Caryophyllene | 8–11% | 13–17% |
| Farnesene | 4–10% | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Quince, Palczatka, Imbir, Chamomile, Truskawka, Cytrus… | Kwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, Pikantny |
| Zamienniki | - | Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger… |