Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-dawnnelson-sauvin
| Parametr | Southern Dawn Uniwersalny | Nelson Sauvin Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.2–13.5% | 10–13% |
| Kwas β | 4.3–5.9% | 5–8% |
| Ko-humulon | 31–33% | 20–25% |
| Olej całk. | - | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 22–45% | 20–45% |
| Humulene | 17–25% | 25–37% |
| Caryophyllene | 8–11% | 6–11% |
| Farnesene | 4–10% | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Nowa Zelandia |
| Aromaty | Quince, Palczatka, Imbir, Chamomile, Truskawka, Cytrus… | White, Owocowy, Gooseberry, Grapes, Sauvignon |
| Zamienniki | - | Hallertau Blanc, Enigma, Motueka, Riwaka |