Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-dawnhallertau-tradition
| Parametr | Southern Dawn Uniwersalny | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.2–13.5% | 4.6–7% |
| Kwas β | 4.3–5.9% | 3–6% |
| Ko-humulon | 31–33% | 23–30% |
| Olej całk. | - | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 22–45% | 17–32% |
| Humulene | 17–25% | 35–50% |
| Caryophyllene | 8–11% | 10–15% |
| Farnesene | 4–10% | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Niemcy |
| Aromaty | Quince, Palczatka, Imbir, Chamomile, Truskawka, Cytrus… | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | - | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |