Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-dawngolding
| Parametr | Southern Dawn Uniwersalny | Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.2–13.5% | 4–6% |
| Kwas β | 4.3–5.9% | 2–3% |
| Ko-humulon | 31–33% | 20% |
| Olej całk. | - | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 22–45% | 25–35% |
| Humulene | 17–25% | 35–45% |
| Caryophyllene | 8–11% | 13–16% |
| Farnesene | 4–10% | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Quince, Palczatka, Imbir, Chamomile, Truskawka, Cytrus… | Kwiatowy, Delicate, Sweet |
| Zamienniki | - | East Kent Golding, Fuggle, Willamette, Styrian Golding… |