Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-dawneast-kent-goldings
| Parametr | Southern Dawn Uniwersalny | East Kent Goldings Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.2–13.5% | 4–6.5% |
| Kwas β | 4.3–5.9% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 31–33% | 20–32% |
| Olej całk. | - | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 22–45% | 29–31% |
| Humulene | 17–25% | 38–44% |
| Caryophyllene | 8–11% | 12–16% |
| Farnesene | 4–10% | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Wielka Brytania |
| Aromaty | Quince, Palczatka, Imbir, Chamomile, Truskawka, Cytrus… | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | - | Golding, Fuggle, Willamette |