Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-crosshallertau-tradition
| Parametr | Southern Cross Uniwersalny | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 11–14% | 4.6–7% |
| Kwas β | 5–7% | 3–6% |
| Ko-humulon | 25–28% | 23–30% |
| Olej całk. | 1.2–2 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 31–55% | 17–32% |
| Humulene | 13–21% | 35–50% |
| Caryophyllene | 5–8% | 10–15% |
| Farnesene | 6–8% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Niemcy |
| Aromaty | Limonka, Lime, Sosnowy, Pikantny, Cytrus, Tropikalny… | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Sorachi Ace | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |