Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-brewercentennial
| Parametr | Southern Brewer Do goryczki | Centennial Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–12% | 7–12% |
| Kwas β | 2.5–5% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 38–41% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.4–1.5 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | - | 55–65% |
| Humulene | - | 10–20% |
| Caryophyllene | - | 5–7% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Ziemisty, Drzewny | Sosnowy, Cytrus, Kwiatowy, Grejpfrut, Mandarynka |
| Zamienniki | Southern Promise, Fuggle | Cascade, Chinook, Columbus, Tomahawk… |