Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-aromatarget
| Parametr | Southern Aroma Do aromatu | Target Do goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.6–7.3% | 8.5–13.5% |
| Kwas β | 5.4–6% | 4.3–5.7% |
| Ko-humulon | 19–25% | 35–40% |
| Olej całk. | 0.6–0.8 mL | 1–1.4 mL |
| Myrcene | 17–28% | 45–55% |
| Humulene | 22–23% | 17–23% |
| Caryophyllene | 13–15% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Wielka Brytania |
| Aromaty | Kwiatowy, Siano, Ziołowy, Straw, Szlachetny, Czarna porzeczka | Cytrus, Marmalade, Szałwia, Pikantny, Pieprzowy |
| Zamienniki | Motueka | Fuggle, Willamette |