Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-aromastyrian-golding
| Parametr | Southern Aroma Do aromatu | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.6–7.3% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 5.4–6% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 19–25% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.6–0.8 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 17–28% | 27–33% |
| Humulene | 22–23% | 34–38% |
| Caryophyllene | 13–15% | 9–11% |
| Farnesene | 0–1% | 2–5% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Słowenia |
| Aromaty | Kwiatowy, Siano, Ziołowy, Straw, Szlachetny, Czarna porzeczka | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Motueka | Fuggle, Willamette, Bobek |