Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
southern-aromahallertau-tradition
| Parametr | Southern Aroma Do aromatu | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.6–7.3% | 4.6–7% |
| Kwas β | 5.4–6% | 3–6% |
| Ko-humulon | 19–25% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.6–0.8 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 17–28% | 17–32% |
| Humulene | 22–23% | 35–50% |
| Caryophyllene | 13–15% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Republika Południowej Afryki | Niemcy |
| Aromaty | Kwiatowy, Siano, Ziołowy, Straw, Szlachetny, Czarna porzeczka | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Motueka | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |