Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
sl-dekstyrian-golding
| Parametr | Sládek Do aromatu | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.5–9% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 4–11% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 23–40% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.8–2 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 35–50% | 27–33% |
| Humulene | 20–40% | 34–38% |
| Caryophyllene | 9–14% | 9–11% |
| Farnesene | 0–1% | 2–5% |
| Pochodzenie | Czechy | Słowenia |
| Aromaty | Szlachetny, Owocowy, Brzoskwinia, Marakuja, Grejpfrut | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Saaz (US), Northern Brewer (GR), Northern Brewer (US) | Fuggle, Willamette, Bobek |