Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
saaz-ustettnanger
| Parametr | Saaz (US) Do aromatu | Tettnanger Uniwersalny |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–4.5% | 2.5–5.8% |
| Kwas β | 3–4.5% | 2.8–5.3% |
| Ko-humulon | 24–28% | 22–28% |
| Olej całk. | 0.5–1 mL | 0.4–1.1 mL |
| Myrcene | 25–30% | 40–41% |
| Humulene | 35–40% | 20–21% |
| Caryophyllene | 9–11% | 6–7% |
| Farnesene | 9–13% | 11–12% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Slightly, Ziemisty, Szlachetny | Pikantny, Kwiatowy, Pieprzowy, Czarna porzeczka |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Polish Lublin, Sterling, Tettnang… | Tettnang (US), Spalter Select, Spalt, Saaz (CZ)… |