Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
saaz-ushersbrucker
| Parametr | Saaz (US) Do aromatu | Hersbrucker Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–4.5% | 1.5–5% |
| Kwas β | 3–4.5% | 2.5–6% |
| Ko-humulon | 24–28% | 17–25% |
| Olej całk. | 0.5–1 mL | 0.5–1.3 mL |
| Myrcene | 25–30% | 15–30% |
| Humulene | 35–40% | 20–30% |
| Caryophyllene | 9–11% | 8–13% |
| Farnesene | 9–13% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Slightly, Ziemisty, Szlachetny | Szlachetny, Siano, Pomarańcza, Tytoniowy |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Polish Lublin, Sterling, Tettnang… | Hallertau, Mount Hood, Liberty, Spalt |