Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
saaz-usfuggle
| Parametr | Saaz (US) Do aromatu | Fuggle Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–4.5% | 2.4–6.1% |
| Kwas β | 3–4.5% | 2.1–3.5% |
| Ko-humulon | 24–28% | 25–32% |
| Olej całk. | 0.5–1 mL | 0.44–1 mL |
| Myrcene | 25–30% | 15–25% |
| Humulene | 35–40% | 30–40% |
| Caryophyllene | 9–11% | 11–15% |
| Farnesene | 9–13% | 5–8% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Aromaty | Slightly, Ziemisty, Szlachetny | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Polish Lublin, Sterling, Tettnang… | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings |