Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
saaz-czhersbrucker
| Parametr | Saaz (CZ) Do aromatu | Hersbrucker Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 2–5% | 1.5–5% |
| Kwas β | 4–8% | 2.5–6% |
| Ko-humulon | 23–26% | 17–25% |
| Olej całk. | 0.4–1 mL | 0.5–1.3 mL |
| Myrcene | 25–40% | 15–30% |
| Humulene | 15–30% | 20–30% |
| Caryophyllene | 6–9% | 8–13% |
| Farnesene | 14–20% | 0–1% |
| Pochodzenie | Czechy | Niemcy |
| Aromaty | Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy, Mild, Szlachetny | Szlachetny, Siano, Pomarańcza, Tytoniowy |
| Zamienniki | Polish Lublin, Saaz (US), Sterling, Tettnang | Hallertau, Mount Hood, Liberty, Spalt |