Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
progresshallertau-tradition
| Parametr | Progress Do aromatu | Hallertau Tradition Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–7.5% | 4.6–7% |
| Kwas β | 1.8–2.7% | 3–6% |
| Ko-humulon | 25–27% | 23–30% |
| Olej całk. | 0.5–0.8 mL | 0.5–1.9 mL |
| Myrcene | 25–30% | 17–32% |
| Humulene | 40–47% | 35–50% |
| Caryophyllene | 12–15% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Aromaty | Trawiasty, Miętowy, Sweet, Miód, Czarna porzeczka, Owocowy… | Ziemisty, Trawiasty, Nectar, Owocowy, Szlachetny |
| Zamienniki | Golding, Fuggle | Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal… |