Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
progresseast-kent-goldings
| Parametr | Progress Do aromatu | East Kent GoldingsDo goryczki |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–7.5% | 4–6.5% |
| Kwas β | 1.8–2.7% | 1.9–3.5% |
| Ko-humulon | 25–27% | 20–32% |
| Olej całk. | 0.5–0.8 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 25–30% | 29–31% |
| Humulene | 40–47% | 38–44% |
| Caryophyllene | 12–15% | 12–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Aromaty | Trawiasty, Miętowy, Sweet, Miód, Czarna porzeczka, Owocowy… | Lawenda, Miód, Limonka, Tymianek, Pomarańcza, Grejpfrut… |
| Zamienniki | Golding, Fuggle | Golding, Fuggle, Willamette |