Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
pilgrimstyrian-golding
| Parametr | Pilgrim Uniwersalny | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–13% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 4.2–5.5% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 36–38% | 25–30% |
| Olej całk. | 1–1.8 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 30–35% | 27–33% |
| Humulene | 21–25% | 34–38% |
| Caryophyllene | - | 9–11% |
| Farnesene | 0–1% | 2–5% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Słowenia |
| Aromaty | Owocowy, Pikantny, Limonka, Grejpfrut, Cytrus, Gruszka… | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Challenger, Pioneer, Challenger | Fuggle, Willamette, Bobek |