Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
phoenixstyrian-golding
| Parametr | Phoenix Uniwersalny | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–13.5% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 3.3–5.5% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 24–33% | 25–30% |
| Olej całk. | 1.2–3 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 23–25% | 27–33% |
| Humulene | 29–31% | 34–38% |
| Caryophyllene | 10–12% | 9–11% |
| Farnesene | 1–2% | 2–5% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Słowenia |
| Aromaty | Molasses, Czekolada, Pikantny, Kwiatowy, Sosnowy | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Challenger, Northdown | Fuggle, Willamette, Bobek |